Consultoría Estratégica

Asesoro negocios de hostelería que quieren mejorar la experiencia de sus clientes a la vez que aumentan sus ventas de vino

Fideliza a los clientes todos los días, optimiza la operativa de tu restaurante y aumenta la rentabilidad manteniendo un control total de tu bodega

Todo restaurante debe tener un manual de procedimientos a medida

Por eso en mis asesorías, diseño manuales adaptados a la realidad de cada restaurante, asegurando consistencia en el servicio, eficiencia en la operativa y un equipo que sabe exactamente qué hacer. Olvídate de explicarlo todo una y otra vez y ten un negocio que funciona solo

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Quieres aumentar tus ventas y escalar tu negocio pero aparecen nuevos retos

Cuando llegas a este punto, te das cuenta que necesitas el apoyo de un asesor externo, que entienda la realidad del negocio y que haya superado estos desafíos o en su negocio o en de sus clientes.

servicio consultoria restauracion

Estas son alguna de las áreas de tu negocio en las que puedo ayudarte

Todas ellas te ayudarán a escalar tu facturación manteniendo un alto margen de beneficio
para que puedas disfrutar de más ventas a la vez que vives muy bien de tu negocio.

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Manual de Procedimientos

Libérate de repetir las mismas indicaciones una y otra vez creando procesos claros y estructurados para tu equipo, asegurando un servicio consistente y eficiente.

Equipo de Sala

Te ayudo a optimizar y potenciar el rendimiento de tu equipo de sala, mejorando cada aspecto del servicio para que trabajen con eficiencia y vendan mejor

Negociación Proveedores

Diseña una estrategia de compra que optimice costos, garantice calidad y mejore tu rentabilidad sin depender de precios fluctuantes.

Control de Costes

Maximiza la rentabilidad de tu bodega reduciendo mermas, aumentando la rotación sin comprometer la calidad ni la experiencia del cliente.

Rentabilidad de la Bodega

Aumenta el margen de ganancias optimizando tu inventario y aplicando estrategias de venta inteligentes.

Automatiza procesos

Libérate de las tareas implementando sistemas y procesos automatizados que optimizan la gestión de tu bodega y equipo.

Lo que dicen sobre mi trabajo

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Formaciones
Para Equipos De Sala

«Solo hay algo peor que formar a tus empleados y que se vayan…

No formarlos y que se queden.»

-HENRI FORD

¿Tienes un negocio de hostelería y necesitas formación para tu equipo de sala?

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